Aquesta setmana, a 365mm, presentem un nou servei: creació de receptes a mida!

A partir d’ara, doncs, a banda de fer fotografies de plats i productes com fins ara, també realitzarem receptes a mida per blogs, revistes, agències de comunicació, productors d’aliments,… Desenvoluparem receptes des de zero, tenint en compte els productes, el tipus de cuina o preparació que se’ns demani. Farem proves per crear la recepta perfecta i l’entregarem amb el text redactat (en català, castellà o fins i tot anglès) i unes quantes imatges que n’explicaran el procés de preparació i el resultat final. Amb això acabarem de fer un maridatge perfecte entre les dues coses que més ens agraden: cuinar i fer fotografies!

I aquí podeu consultar un exemple d’això que us expliquem. Alguns de vosaltres ens vau demanar la recepta dels gnocchi de carbassa que vam fotografiar fa uns dies… doncs aquí la teniu! I si us decidiu a tastar-la, feu-nos saber com us ha quedat! ?

Com veieu, en les nostres receptes tenim en compte tots els detalls: ingredients, al·lergens, consells de presentació, valor nutricional,… i, evidentment, aniran sempre acompanyades d’unes imatges també fetes a mida. Totes les receptes inclouran unes 3 o 4 fotografies del procés de preparació d’aquesta recepta i una imatge final del plat acabat, parant atenció a cada detall d’estilisme i de presentació.

Esperem que us interessi! Fins aviat!